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Tomate De Barao Zarista
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El tomate De Barao Zarista es una variedad indeterminada y de maduración media-tardía, ampliamente cultivada en Rusia y conocida por su excelente resistencia y adaptabilidad a diferentes climas, especialmente los más fríos. La planta es vigorosa y alcanza una altura de hasta 2 metros, por lo que requiere de poda y entutorado.
Los frutos son de tamaño mediano, ovalados y de color rojo intenso, con un peso aproximado de 80 a 120 gramos. La pulpa es densa y tiene un sabor equilibrado, ideal tanto para consumo fresco como para conservas y salsas. Este tomate es valorado por su alto rendimiento y su capacidad de producir hasta las primeras heladas, lo que lo convierte en una excelente opción para huertos en regiones de climas templados y fríos.