Descripción del tipo de zanahoria “Berlikumer”
La zanahoria “Berlikumer” es una variedad de maduración media-larga, con un ciclo vegetativo que varía entre 120 y 130 días. Esta variedad se caracteriza por su forma cilíndrica, uniforme, y su color naranja intenso. Los raíces tienen un tamaño que oscila entre 18 y 22 cm de largo, siendo ideales para el consumo fresco o la conservación.
Características principales:
Forma y tamaño: Raíces largas y cilíndricas, con un color naranja brillante.
Sabor: Muy dulce y jugoso, lo que la hace muy popular en la cocina.
Rendimiento: Alta productividad, adecuada para su cosecha en grandes cantidades.
Resistencia: Es resistente a las enfermedades comunes de las zanahorias, lo que facilita su cultivo.
Ventajas del cultivo:
Adaptabilidad: Se adapta bien a diferentes tipos de suelos y climas, por lo que se puede cultivar en una amplia variedad de condiciones.
Almacenamiento: Esta variedad tiene una excelente capacidad de almacenamiento, lo que la hace adecuada para el consumo durante todo el año.
En resumen, “Berlikumer” es una zanahoria deliciosa, ideal tanto para consumo fresco como para almacenamiento prolongado, con una gran resistencia a enfermedades y un rendimiento excelente.
